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Mon blog > Faire son huile de millepertuis - huile de la St Jean - 24 juin 2009
Le 24/06/2009 à 13:29cc'est tout simple, la récolte se fait le Jour de la St Jean, donc aujourd'hui!
Ne cueillir que les sommités fleuries et les jeunes pousses.Ensuite vous les faites macérer dans une bonne huile d'olive de première pression à froid et bio de préférence dans une bouteille en verre ou un bocal et vous laisser exposer aux rayons du soleil (3 à 6 semaines).
* Récolter les sommités fleuries : utilisez-les les plus fraîches possibles !
* Remplissez une bouteille des fleurs tassées
* Verser l'huile d'olive pressée à froid sur les fleurs pour les couvrir complètement
* Fermer le tout et exposer aux rayons solaires
Vous assisterez alors à un lent processus que vous pourrez observer de jour en jour : le liquide prendra progressivement une couleur rougeâtre semblable à celle d'un bon vin rouge, jusqu'au jour où vous déciderez que l'huile est enfin prête ! Lorsue l'huile est prête, transvidez celle-ci dans des petites bouteilles (flacon en verre ambré si possible) pour éviter sa manipulation et son altération suite à des débouchages répétés.
On applique l'huile de millepertuis en compresses sur les blessures ou les brûlures et en friction sur les foulures et les contusions.
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